Né vers 1593, dans le Bugey, Jean-Baptiste Carré est destiné de bonne heure à l’état ecclésiastique. En 1613, il intègre l’ordre des dominicains, au couvent de Toulouse, où séjourne à la même époque le premier réformateur de l’ordre, Sébastien Michaelis. Maître des novices au couvent d’Avignon, directeur des sœurs de Sainte-Praxède, il est promu prieur du couvent de l’Annonciation de Saint-Honoré, à Paris, en 1628, puis y exerce la charge de maître des novices pendant de nombreuses années.